しっとりやわらかなカステラ生地に、大粒栗をまるごと一粒並べて巻き上げた贅沢な一品です。

鳴門金時をつかったしっとりサブレに鳴門金時たっぷりのスイートポテトをのせて焼き上げました。JAL国内線ファーストクラスにも採用された逸品です。

高松市の峰山ハチミツをたっぷり贅沢に使ったふわふわフィナンシェ。高松市の洋菓子の名店「菓子工房ルーヴ」と津田の松原サービスエリアのコラボ商品です。